胆汁酸对肉鸡的生产性能在中国农业大学完成

乳能对肉鸡生长性能的影响及安全性评价研究

农业部效价中心

张文娟 张丽英 龚利敏 吴卉

摘 要：本试验比较研究了不同时期添加不同水平乳能（20%胆酸）对肉仔鸡生长性能、屠宰性能、器官指数、血液生化指标及消化道酶活的影响，以评价乳能的使用效果。选用900只1日龄AA肉仔鸡公雏，随机分为9个处理，每个处理5个重复，每个重复20只鸡，基础日粮分别在生长前期（0~21 d）/ 生长后期（22~49 d）添加：0/0、200/0、0/200、300/0、0/300、400/0、0/400、200/200和300/300 mg/kg的乳能。试验期为49天。试验结果表明：21日龄时，各处理组间的肉仔鸡生长性能（平均日采食量、平均日增重和料肉比）无显著差异（P>0.05），但42和49日龄时，在生长后期日粮添加300和400 mg/kg乳能及全期日粮添加300 mg/kg饲喂的肉仔鸡，与空白组比较，其平均日增重显著提高，料肉比显著降低（P